La Carte

La cuisine basque est gaie et colorée, toute rouge comme frottée au piment d’Espelette.

Très renommée pour ce dernier, elle est aussi bien connue pour le Jambon de Bayonne, le fromage de brebis,
la confiture de cerises d’Itxassou, le poulet basquaise, l’Irouléguy et l’Izarra.

Maintenant, venez goûter l’Axoa, le Zokiroa, le boudin basque
& tous nos plats typiques qui vous feront voyager et découvrir toute la générosité du Pays Basque !